說到冰水，幾乎沒有人不喜歡。尤其是在炎熱的夏天，許多人買冷飲、冰水或冰鎮啤酒來降溫解渴。但實際上，喝太多冰水來降溫避暑是不科學的，容易對身體造成傷害。喝冰水會帶來暫時的舒適，但大量攝入冰水會導致毛孔通便不暢，散熱困難，容易導致中暑。冰水會傷害喉嚨、聲帶、呼吸系統等。大量飲用冰水容易引起胃粘膜血管收縮，影響消化，加速胃腸蠕動，甚至引起腸道痙攣，導致腹痛、腹瀉。
正常人總是喝冰水或者甜冰鎮飲料，特別是空腹喝的時候，容易出現胃病。人的血管在熱天處于擴張狀態，大量飲用冰水會引起血管迅速收縮，導致心腦血管疾病供血不足。尤其是有高血壓、冠心病、腦血管病病史的患者，會導致高血壓、心絞痛甚至心肌梗死。過量飲用冰水也影響生殖系統的發育和生理功能。特別是有些女生在生理期毫無顧忌地喝冰水或冷飲，可能會引起月經失調、痛經等癥狀，甚至造成婚后不孕。男生過量喝冰水也會影響精子發育。老人和孩子不應該喝冰水。老年人或心血管疾病患者飲用冰水可引起胃部不適，甚至誘發腦血管痙攣。孩子腸胃很脆弱，盡量少喝冰水。