什么是桶裝水，如何識別假水，假的桶裝水對人體的傷害都是消費者在選擇桶裝水時，必須掌握的基本知識。
1.水：水是都由大廠家生產，各項資質報告齊全，水廠周邊環境優良，沒有污染源，水桶是用、無污染PC料制成，透明度好，不易損壞、泄露。水桶各部位都有高科技防偽標志，利用手機二維碼或隨機動態密碼可以識別真假。
2.假水的識別：市場的假冒水都以假冒水為主。因為他們的成本低，利潤空間巨大，他們可以利用買水贈機、降低價格和給買方回扣的方法，泛濫桶裝水市場。但是只要掌握相關知識，假水很容易識別。
識別方法：
A：用手機二維碼掃描時，刮開涂層密碼，若顯示無此號碼，即為假水。
B：用隨機動態密碼查詢，刮開密碼涂層，記下密碼，記下出廠時間到秒，然后通過撥打廠家咨詢電話辨別真偽。
C：水廠家的水桶封口質量好，包裝整齊，出廠時間是用的激光技術打印的，而假水通常使用粗糙的噴墨手段打印出廠時間，字跡不清楚。
3.假水的危害：假水通常由個人小作坊制作，通常重金屬嚴重超標，并含有大量病菌和雜質，對人體危害。假水中含重金屬4價鎘會傷害人的肝臟，含汞會傷害人的神經系統，電視節目中曾多次播報。